Maszyny ANKO – profesjonalne urządzenia do produkcji żywności
Kompletna oferta maszyn ANKO Food Machine w Polsce | Od formierek do zautomatyzowanych linii | Dystrybutor: Bacha BG
⚡ W skrócie
ANKO Food Machine Co., Ltd. to tajwański producent maszyn do żywności z 1978 roku, obecny w 114 krajach i posiadający 70% rynku urządzeń do mrożonek na Tajwanie. Oferta obejmuje ponad 300 modeli: od pierogarek i formierek, przez linie do sajgonek, tortilli i blinów, po specjalistyczne maszyny do bajgli, shumai i burrito. Wszystkie wyposażone w system IoT z Big Data. Wyłączny dystrybutor w Polsce: Bacha sp. jawna – serwis 24/7, testy na Twoim produkcie, magazyn części w Warszawie.
Czym jest ANKO Food Machine?
ANKO Food Machine Co., Ltd. to tajwański producent automatycznych maszyn do wytwarzania żywności, założony w 1978 roku. Z ponad 45-letnim doświadczeniem, ANKO jest globalnym liderem w automatyzacji produkcji wyrobów nadziewanych, smażonych, pieczonych i gotowanych. Firma dostarcza swoje maszyny do 114 krajów na wszystkich kontynentach i posiada 70% udziału w rynku urządzeń do mrożonej żywności na Tajwanie.
ANKO nie jest zwykłym producentem maszyn. To partner technologiczny, który oferuje kompletne rozwiązania – od analizy receptury i testów na surowcu klienta, przez projektowanie layoutu linii produkcyjnej, aż po wdrożenie, szkolenie operatorów i serwis. Każda maszyna ANKO jest wyposażona w system IoT umożliwiający monitorowanie produkcji w czasie rzeczywistym na urządzeniach mobilnych, a analiza Big Data generuje codzienne raporty optymalizacyjne.
Bacha sp. jawna jest oficjalnym i wyłącznym dystrybutorem ANKO w Polsce od 1991 roku. Na tej stronie znajdziesz kompletny przegląd maszyn ANKO dostępnych w naszej ofercie.
45+
lat doświadczenia
114
krajów eksportu
300+
modeli maszyn
70%
rynku mrożonek (Tajwan)
Pierogarki i formierki – seria HLT i SD
Automatyzacja produkcji pierogów, uszek, ravioli, pyz, knedli i mochi
Flagowa kategoria maszyn ANKO, która zrewolucjonizowała polski rynek garmażeryjny. Wielofunkcyjne formierki z serii HLT automatycznie dozują nadzienie, formują i zamykają wyroby nadziewane z wydajnością do 12 000 sztuk na godzinę. Wymienne formy pozwalają produkować dziesiątki różnych produktów na jednej maszynie – od klasycznych polskich pierogów po azjatyckie gyoza i japońskie mochi. Seria SD to bardziej wyspecjalizowane formierki do pyz, knedli, mochi i produktów o grubszym cieście.
Linie do produkcji sajgonek – seria SR
Automatyzacja produkcji spring rolls od ciasta po gotowy produkt
Kompletne, zautomatyzowane linie produkcyjne ANKO do sajgonek (spring rolls). W jednym ciągłym procesie produkują tysiące idealnie zwiniętych i sklejonych sajgonek – od przygotowania ciasta, przez wypiek, dozowanie farszu, zawijanie, aż po gotowy produkt. Gwarantują powtarzalność i wydajność nieosiągalną przy pracy ręcznej. Idealne rozwiązanie dla producentów mrożonek eksportujących na rynki europejskie i azjatyckie.
Maszyny do smażenia, tortilli, blinów i krokietów
Automatyzacja wypieku placków, smażenia i produkcji krokietów
ANKO oferuje również specjalistyczne maszyny do automatycznego wypieku placków z ciasta (naleśniki, tortille, bliny), które stanowią serce linii produkcyjnych do krokietów, sajgonek i blinów z nadzieniem. Maszyna SRP do smażenia precyzyjnie wypieka idealnie cienkie, równe placki, a w połączeniu z systemem dozowania farszu i zawijania tworzy w pełni zautomatyzowaną linię do produkcji krokietów i naleśników.
Maszyny specjalistyczne – bajgle, shumai, burrito
Niszowe, ale bardzo rentowne produkty
Portfolio ANKO obejmuje również wysoce wyspecjalizowane maszyny do produkcji niszowych produktów. Każda z nich automatyzuje proces, który tradycyjnie wymagał wielu godzin pracy ręcznej – od formowania bajgli, przez precyzyjne formowanie shumai z charakterystyczną otwartą górą, po zawijanie burrito w idealne, szczelne rulony.
Maszyny ANKO w akcji – filmy z produkcji
Zobacz jak maszyny ANKO pracują w rzeczywistych warunkach produkcyjnych:
Automatyczne formowanie – ANKO w akcji
Technologia IoT i Big Data w maszynach ANKO
Współczesne maszyny ANKO to nie tylko mechanika – to inteligentne urządzenia z wbudowanym systemem IoT (Internet of Things) i analizą Big Data. Każda maszyna łączy się z platformą ANKO Cloud, oferując:
📡 Monitoring w czasie rzeczywistym
Śledź produkcję na telefonie lub tablecie. Widzisz ile sztuk wyprodukowano, jaka jest aktualna wydajność i czy maszyna pracuje optymalnie.
📊 Codzienne raporty Big Data
System analizuje dane z produkcji i generuje raporty z rekomendacjami optymalizacji. Pomagają redukować straty surowca i zwiększać wydajność.
🛠 Diagnostyka zdalna
W przypadku problemów technicznych, inżynierowie ANKO mogą zdalnie zdiagnozować usterkę i zaproponować rozwiązanie – zanim wyślą technika.
Szukasz maszyn do burgerów lub panierownic?
Oprócz maszyn ANKO, Bacha jest również dystrybutorem maszyn Gaser – hiszpańskiego producenta formierek do hamburgerów i panierownic automatycznych:
Maszyny do hamburgerów Gaser
S-1100, Super-Basic – od 20 do 40 szt./min
Panierownice Gaser
Mini, Kompakt, Practic-240, Practic-350
Dlaczego kupować maszyny ANKO w Bacha?
Bacha sp. jawna to nie zwykły sprzedawca maszyn. Od 1991 roku jesteśmy partnerem technologicznym dla zakładów spożywczych w całej Polsce. Kupując w Bacha, zyskujesz znacznie więcej niż maszynę:
🔎
Doradztwo technologiczne
Analizujemy Twoje procesy, rozumiemy cele produkcyjne i pomagamy dobrać maszynę, która da najszybszy zwrot z inwestycji. Bez kosztownych pomyłek.
🧪
Testy na Twoim produkcie
Przed zakupem testujemy maszynę na Twoim cieście, farszu, mięsie lub innym surowcu. Widzisz efekt zanim wydasz pieniądze.
🛠
Instalacja i szkolenie
Dostarczamy maszynę, instalujemy w Twoim zakładzie, kalibrujemy pod Twój produkt i szkolimy cały zespół operatorów.
📞
Serwis 24/7 + części na miejscu
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny dostępny całą dobę – także w nocy i w weekendy. Kluczowe części zamienne w magazynie w Warszawie.
📅
30+ lat na rynku polskim
Od 1991 roku obsługujemy restauracje, kuchnie centralne i zakłady przemysłowe. Setki udanych wdrożeń w całej Polsce.
💰
ROI w 12–24 miesiące
Redukcja kosztów pracy (maszyna = 8–15 osób), minimalizacja strat surowca, możliwość obsługi znacznie większych kontraktów.
Najczęściej zadawane pytania o maszyny ANKO
❓ Jakie maszyny produkuje ANKO?
ANKO produkuje wielofunkcyjne formierki do pierogów, uszek i ravioli (seria HLT), linie do sajgonek (seria SR), linie do tortilli i blinów, maszyny do bajgli, shumai, burrito, a także specjalistyczne formierki do pyz i knedli (seria SD). Łącznie ponad 300 modeli.
❓ Kto jest dystrybutorem ANKO w Polsce?
Oficjalnym i wyłącznym dystrybutorem maszyn ANKO w Polsce jest Bacha sp. jawna w Warszawie. Działamy od 1991 roku – sprzedaż, doradztwo, testy, instalacja, szkolenia i serwis 24/7.
❓ Czym jest ANKO Food Machine?
Tajwańska firma założona w 1978 roku, specjalizująca się w automatycznych maszynach do żywności. 70% rynku mrożonek na Tajwanie, eksport do 114 krajów. Oferuje kompletne rozwiązania – od pojedynczych maszyn po zautomatyzowane linie z IoT i Big Data.
❓ Czy mogę przetestować maszynę przed zakupem?
Tak. Oferujemy testy na własnym surowcu klienta. Dobieramy optymalne ustawienia do Twojej receptury i oceniamy jakość produktu końcowego. Umów się na test →
❓ Jaki jest czas zwrotu z inwestycji?
Wielu klientów odnotowuje pełny zwrot w ciągu 12–24 miesięcy. Wynika to z redukcji kosztów pracy (maszyna zastępuje 8–15 osób), minimalizacji strat surowca i możliwości obsługi większych kontraktów.
Szukasz maszyny ANKO dopasowanej do Twojego zakładu?
Zadzwoń lub napisz. Przeanalizujemy Twoje potrzeby, umówimy testy na Twoim produkcie i przygotujemy indywidualną ofertę.
Bacha sp. jawna | ul. Gitarowa 9, 03-029 Warszawa | bachabg@bachabg.pl | Dostępni 24/7
