Automatyczna maszyna do pierogów HLT-700DL – kompleksowy opis
Firma Bacha, jako wyłączny dystrybutor ANKO w Polsce, z dumą prezentuje automatyczną maszynę do pierogów HLT-700DL, która rewolucjonizuje proces produkcji wyrobów ciastowych. Ta zaawansowana, dwulinowa formierka do pierogów została zaprojektowana z myślą o producentach żywności, którzy potrzebują niezawodnego, wydajnego i wszechstronnego urządzenia do tworzenia pierogów, samos, ravioli, potstickers i wielu innych produktów. Dzięki nowoczesnym technologiom, takim jak system chłodzenia i intuicyjny panel sterowania, HLT-700DL jest idealnym rozwiązaniem dla dużych zakładów produkcyjnych, restauracji oraz firm cateringowych.
Szczegółowy opis automatycznej maszyny do formowania i nadziewania
Konstrukcja i wydajność
Maszyna do formowania pierogów HLT-700DL wyróżnia się solidną konstrukcją i zaawansowanymi parametrami technicznymi, które spełniają potrzeby nowoczesnych zakładów produkcyjnych. Jej dwulinowy system produkcyjny pozwala na jednoczesną pracę dwóch niezależnych linii formujących, co znacząco zwiększa wydajność. Każda linia może produkować od 2 000 do 10 000 sztuk na godzinę, co daje łączną wydajność od 4 000 do 20 000 sztuk na godzinę. W niektórych źródłach wspomina się o maksymalnej wydajności do 60 000 sztuk na godzinę, co może być możliwe przy określonych ustawieniach, jednak standardowa specyfikacja wskazuje na 4 000–20 000 sztuk na godzinę.
Maszyna jest kompatybilna z ciastem o wilgotności od 30% do 50%, co pozwala na pracę z różnymi typami ciast, w tym z dodatkiem skrobi, mąki pszennej czy ziemniaczanej. Nadzienia mogą obejmować ser, mięso, warzywa, owoce morza czy ugotowane ziemniaki, co czyni HLT-700DL niezwykle wszechstronną. Dzięki temu, maszyna idealnie nadaje się do produkcji tradycyjnych polskich pierogów, a także międzynarodowych specjałów, takich jak samosy, ravioli czy har gow.
Zaawansowane funkcje
HLT-700DL jest wyposażona w system chłodzenia wodnego, który utrzymuje optymalną temperaturę ciasta, zapobiegając jego degradacji podczas długotrwałej produkcji. To zapewnia stałą jakość każdego wyrobu, co jest kluczowe dla firm dbających o renomę swoich produktów. Intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem pokazuje bieżące ustawienia i komunikaty błędów, a pamięć do 9 grup ustawień parametrów ułatwia szybką zmianę konfiguracji dla różnych typów produktów.
Hopper maszyny został zaprojektowany z myślą o łatwości konserwacji – jest prosty w demontażu i czyszczeniu, co minimalizuje czas przestojów. Dodatkowo, możliwość personalizacji form pozwala na tworzenie unikalnych kształtów i wzorów, takich jak półkole, trójkąt, kwadrat czy koło, co zwiększa atrakcyjność produktów na rynku.
Specyfikacja techniczna
Poniżej przedstawiono kluczowe dane techniczne maszyny HLT-700DL:
Atrybut | Wartość |
|---|
Wymiary | 1580 (D) x 840 (S) x 1720 (W) mm |
Moc | 6,5 kW |
Wydajność | 4 000–20 000 szt./godz. (orientacyjnie) |
Waga produktu | 13–100 g/szt. |
Waga netto | 900 kg |
Akcesoria opcjonalne | Standardowy zestaw formujący, zestaw CE |
Uwaga: Wydajność może się różnić w zależności od specyfikacji produktu i receptury. Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia.
Kluczowe cechy
Dwulinowy system produkcyjny: Umożliwia produkcję do 20 000 sztuk na godzinę na każdej linii, co daje łącznie do 40 000 sztuk na godzinę.
Wersatylność: Możliwość tworzenia różnorodnych kształtów i wzorów, takich jak pierogi, samosy, ravioli, potstickers, har gow, makaron, rolady czy ciasta.
System chłodzenia: Zapobiega degradacji ciasta, zapewniając stałą jakość produktów.
Intuicyjna obsługa: Wyświetlacz z komunikatami błędów i pamięć ustawień (do 9 grup).
Elastyczność produkcji: Dwa niezależne zestawy formujące pozwalają na dostosowanie wydajności lub produkcję różnych kształtów jednocześnie.
Łatwość konserwacji: Prosty w czyszczeniu hopper i regulowane parametry.
Możliwość personalizacji: Wymienne zestawy formujące dla różnych kształtów i wzorów (np. półkole, trójkąt, kwadrat, koło).
Porównanie modeli: HLT-700DL, HLT-700U, HLT-700XL
Aby ułatwić wybór odpowiedniej maszyny, poniżej przedstawiamy tabelę porównawczą trzech modeli ANKO: HLT-700DL, HLT-700U i HLT-700XL. Każdy z nich oferuje unikalne cechy, dostosowane do różnych potrzeb produkcyjnych.
Model | Wymiary (L x S x W) mm | Moc (kW) | Wydajność (szt./godz.) | Waga produktu (g/szt.) | Waga netto (kg) |
|---|
HLT-700DL | 1580 x 840 x 1720 | 6,5 | 4 000–20 000 | 13–100 | 900 |
HLT-700U | 1515 x 615 x 1755 | 6,5 | 2 000–12 000 | 13–100 | 540 |
HLT-700XL | 1350 x 540 x 1760 | 4 | 2 000–10 000 | 13–100 | 465 |
Analiza porównawcza
HLT-700DL: Największy i najbardziej wydajny model, idealny dla dużych zakładów produkcyjnych. Dwulinowy system pozwala na maksymalizację produkcji, co czyni go doskonałym wyborem dla firm o wysokich wymaganiach produkcyjnych.
HLT-700U: Średni model z pojedynczą linią, oferuje wysoką wydajność (do 12 000 szt./godz.) przy mniejszym rozmiarze niż HLT-700DL. Idealny dla średnich firm, które potrzebują wszechstronności i efektywności.
HLT-700XL: Najmniejszy i najlżejszy model z pojedynczą linią, o wydajności do 10 000 szt./godz. Doskonały dla mniejszych firm, restauracji lub punktów gastronomicznych, gdzie przestrzeń i zużycie energii są kluczowe.
Dlaczego warto wybrać HLT-700DL?
Automatyczna maszyna do pierogów HLT-700DL jest idealnym rozwiązaniem dla firm, które chcą zautomatyzować proces produkcji wyrobów ciastowych, jednocześnie zachowując wysoką jakość i różnorodność produktów. Jej dwulinowy system pozwala na jednoczesną produkcję dwóch różnych kształtów lub zwiększenie ogólnej wydajności, co zmniejsza koszty pracy i zwiększa rentowność. System chłodzenia zapewnia stałą jakość ciasta, a intuicyjny panel sterowania ułatwia obsługę nawet mniej doświadczonym operatorom.
Dodatkowo, możliwość personalizacji form pozwala na tworzenie unikalnych produktów, które wyróżnią się na rynku. Na przykład, można produkować tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem mięsnym, serowym czy owocowym, a także międzynarodowe specjały, takie jak samosy czy ravioli, dostosowane do specyficznych potrzeb klientów.
Firma Bacha, jako wyłączny dystrybutor ANKO w Polsce, oferuje pełne wsparcie techniczne, szkolenia obsługi oraz serwis gwarancyjny, co gwarantuje niezawodność i długotrwałe użytkowanie maszyny. Dzięki temu, inwestycja w HLT-700DL to krok w stronę zwiększenia efektywności i konkurencyjności na rynku spożywczym.
Przykłady zastosowań
Maszyna do formowania pierogów HLT-700DL znajduje zastosowanie w różnych sektorach przemysłu spożywczego:
Produkcja tradycyjnych polskich pierogów: Z nadzieniami mięsnymi, serowymi, warzywnymi czy owocowymi.
Wytwarzanie samosów: Dla rynku azjatyckiego, z pikantnymi nadzieniami.
Robienie ravioli: Dla włoskich restauracji, z nadzieniami serowymi lub mięsnymi.
Produkcja potstickers: Dla klientów amerykańskich, z nadzieniami mięsnymi lub warzywnymi.
Inne wyroby ciastowe: Takie jak har gow, makaron, rolady czy ciasta.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Jaka jest różnica między HLT-700DL, HLT-700U a HLT-700XL?
HLT-700DL: Dwulinowy system, najwyższa wydajność (do 20 000 szt./godz. na linię), największy rozmiar. Idealny dla dużych zakładów.
HLT-700U: Pojedyncza linia, wysoka wydajność (do 12 000 szt./godz.), mniejszy rozmiar niż DL. Odpowiedni dla średnich firm.
HLT-700XL: Pojedyncza linia, niższa wydajność (do 10 000 szt./godz.), najmniejszy rozmiar. Idealny dla mniejszych firm lub restauracji.
2. Czy maszyna może produkować inne produkty poza pierogami?
Tak, HLT-700DL jest wielofunkcyjna i może produkować różnorodne wyroby ciastowe, takie jak samosy, ravioli, potstickers, har gow, makaron, rolady czy ciasta, dzięki wymiennym zestawom formującym.
3. Jakie są wymagania dotyczące zasilania i instalacji?
Maszyna wymaga zasilania 6,5 kW i odpowiedniej instalacji elektrycznej. Szczegółowe informacje można uzyskać od dystrybutora Bacha (Bacha).
4. Czy maszyna jest łatwa w czyszczeniu?
Tak, hopper maszyny jest łatwy w demontażu i czyszczeniu, co minimalizuje czas przestojów i ułatwia utrzymanie higieny.
5. Czy firma Bacha oferuje serwis i wsparcie?
Tak, jako wyłączny dystrybutor ANKO w Polsce, firma Bacha oferuje pełne wsparcie techniczne, szkolenia obsługi oraz serwis gwarancyjny, zapewniając niezawodność maszyny.
Podsumowanie
Automatyczna maszyna do pierogów HLT-700DL to zaawansowane urządzenie, które łączy wysoką wydajność, wszechstronność i łatwość obsługi. Jej dwulinowy system, system chłodzenia i możliwość personalizacji form sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie dla firm spożywczych dążących do zwiększenia efektywności i jakości produkcji. Jako wyłączny dystrybutor ANKO w Polsce, firma Bacha oferuje profesjonalne wsparcie i serwis, co czyni HLT-700DL niezawodną inwestycją. Skontaktuj się z firmą Bacha (Bacha), aby dowiedzieć się więcej o tej i innych maszynach ANKO dostępnych w Polsce.