Maszyny Gaser – formierki do burgerów i panierownice
Hiszpańska inżynieria od 1969 roku | Stal nierdzewna | Pełna rozmontowalność | Dystrybutor: Bacha BG
⚡ W skrócie
INDUSTRIAS GASER SL to hiszpański producent maszyn spożywczych z Girony, założony w 1969 roku. Specjalizuje się w dwóch kategoriach: formierki do hamburgerów (do 40 szt./min) i automatyczne panierownice (do 12 000 szt./h). Maszyny Gaser wyróżniają się bezkompromisową trwałością, prostotą obsługi i pełną rozmontowalnością bez narzędzi. Eksport na 5 kontynentów. Dystrybutor w Polsce: Bacha sp. jawna.

Czym jest Gaser?
INDUSTRIAS GASER SL to rodzinna firma z Girony w Hiszpanii, założona w 1969 roku. Od ponad 55 lat Gaser projektuje i produkuje maszyny dla przemysłu spożywczego, specjalizując się w dwóch kluczowych obszarach: automatycznym formowaniu hamburgerów oraz automatycznym panierowaniu produktów spożywczych. Maszyny Gaser są obecne na pięciu kontynentach i cenione za solidność, prostotę i niezawodność.
Filozofia Gaser opiera się na trzech filarach: trwałość (solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaprojektowana na lata pracy w trudnych warunkach), prostota (intuicyjna obsługa, minimalna konserwacja, pełna rozmontowalność bez narzędzi) i higiena (łatwe czyszczenie, zgodność z HACCP). To maszyny, które "po prostu działają" – rok po roku, zmiana po zmianie.
Bacha sp. jawna jest oficjalnym dystrybutorem maszyn Gaser w Polsce, zapewniając doradztwo, dostawę, instalację i serwis 24/7.
55+
lat doświadczenia
5
kontynentów eksportu
6
modeli maszyn
100%
stal nierdzewna
Formierki do hamburgerów Gaser
Powtarzalna waga, idealny kształt – od 20 do 40 szt./min
Formierki Gaser automatycznie porcjują mielone mięso i formują je w idealne kotlety burgerowe o powtarzalnej wadze, grubości i średnicy. Regulowane parametry pozwalają produkować wszystko – od cienkich smash burgerów po grube steki, z mięsa wołowego, drobiowego, wieprzowego, a także z mas roślinnych (burgery wegańskie). Eliminują ręczne formowanie, które jest wolne, niehigieniczne i daje niepowtarzalne rezultaty.
🍔 Porównaj modele formierek do burgerów →
Panierownice automatyczne Gaser
Równomierne pokrycie, oszczędność panieru do 40% – od 2 000 do 12 000 szt./h
Panierownice Gaser automatycznie pokrywają produkty spożywcze bułką tartą, panko lub mieszanką przyprawową – równomiernie z każdej strony. System recyrkulacji panieru zwraca niewykorzystaną panierę do procesu, oszczędzając do 40% surowca. Cztery modele na każdą skalę produkcji: od kompaktowej na blat roboczym, przez uniwersalną Mini, po przemysłową Practic-350 do wielkoseryjnej produkcji.
🍱 Porównaj modele panierownic →
Maszyny Gaser – galeria




Maszyny Gaser w akcji
Zobacz jak maszyny Gaser pracują w warunkach produkcyjnych:
Formowanie burgerów
Automatyczne panierowanie
Linia burgerowa Gaser
Dlaczego klienci wybierają maszyny Gaser?
⚙
Bezkompromisowa trwałość
Solidna stal nierdzewna, zaprojektowana na lata pracy w trudnych warunkach przemysłowych. Minimalna konserwacja.
🛠
Pełna rozmontowalność
Demontaż bez narzędzi w kilka minut. Szybkie czyszczenie, pełna zgodność z HACCP. Czysta produkcja codziennie.
💪
Prostota obsługi
Intuicyjna praca, szybkie wdrożenie nowego operatora. Żadnych skomplikowanych menu – maszyna gotowa do pracy w minuty.
💰
Oszczędność surowca
Powtarzalna waga burgerów eliminuje nadprodukcję. Recyrkulacja panieru oszczędza do 40% bułki tartej.
🇪🇸
Hiszpańska inżynieria
Projektowane i produkowane w Gironie od 1969 roku. Europejska jakość, certyfikaty CE, normy UE.
📞
Serwis 24/7 w Polsce
Bacha zapewnia pełne wsparcie: doradztwo, dostawę, instalację, szkolenie i serwis – także w nocy i w weekendy.
Kompletna linia produkcyjna: burger + panierowanie
Maszyny Gaser najlepiej pracują w parach: formierka do burgerów + panierownica tworzą kompletną linię produkcyjną do panierowanych kotletów, crispy chicken burgerów, nuggetsów i innych produktów wymagających formowania i panierowania. Bacha pomaga zaprojektować i wdrożyć taką linię dopasowaną do przestrzeni i wydajności Twojego zakładu.
🍔
1. Formowanie
Gaser S-1100 lub Super-Basic formuje burgery o powtarzalnej wadze
🍱
2. Panierowanie
Panierownica Gaser pokrywa produkt panierą z każdej strony
❄
3. Pakowanie / Mrożenie
Gotowy produkt do celofanu, próżni lub tunelu mrożącego
Szukasz pierogarek lub formierek do pierogów?
Oprócz maszyn Gaser, Bacha jest oficjalnym dystrybutorem ANKO Food Machine – tajwańskiego lidera w maszynach do pierogów, uszek, ravioli, sajgonek i tortilli:
Maszyny do pierogów ANKO
HLT-700XL, HLT-700U – do 12 000 szt./h
Pełna oferta maszyn ANKO
Formierki, linie do sajgonek, tortilli, bajgli
Najczęściej zadawane pytania o maszyny Gaser
❓ Czym jest Gaser i jakie maszyny produkuje?
INDUSTRIAS GASER SL to hiszpański producent maszyn spożywczych z Girony (od 1969 r.). Specjalizuje się w formierkach do hamburgerów (S-1100, Super-Basic) i automatycznych panierownicach (Mini, Kompaktowa, Practic-240, Practic-350).
❓ Kto jest dystrybutorem Gaser w Polsce?
Oficjalnym dystrybutorem maszyn Gaser w Polsce jest Bacha sp. jawna w Warszawie. Doradztwo, dostawa, instalacja, szkolenie i serwis 24/7.
❓ Jakie formierki do burgerów ma Gaser?
S-1100 (do 40 szt./min, pakowanie w celofan) i Super-Basic (do 20 szt./min, kompaktowy). Oba ze stali nierdzewnej z regulacją grubości i średnicy.
❓ Jakie panierownice oferuje Gaser?
Kompaktowa (do 2 000/h), Mini (do 3 000/h), Practic-240 (3–4 000/h), Practic-350 (5–12 000/h). Wszystkie z recyrkulacją panieru i pełną rozmontowalnością.
❓ Dlaczego warto wybrać Gaser?
Hiszpańska inżynieria od 1969 r., bezkompromisowa trwałość, prostota obsługi, pełna rozmontowalność bez narzędzi, zgodność z HACCP. Bacha jako dystrybutor gwarantuje serwis 24/7 i magazyn części w Warszawie.
Zamów maszynę Gaser w Bacha BG
Pomożemy dobrać model dopasowany do Twojego zakładu. Dostawa, instalacja i serwis w całej Polsce.
Bacha sp. jawna | ul. Gitarowa 9, 03-029 Warszawa | bachabg@bachabg.pl | Dostępni 24/7






